|
|
|
|
あかさか弥市 「旬」の素材・お料理のお知らせ
|
| 魚は全て天然の近海ものを使用しております。 |
| ●幻の魚「鮭児」 |
 |
なかなか手に入らない「鮭児」お刺身でお召し上がりいただけば、上品な脂の乗り方はまさに極上のトロといった感じです。
*入荷できない日もございますので、電話等でご確認下さい。 |
|
| ●幻の魚「あら」の季節です。 |
 |
幻の魚「あら」の味をお楽しみいただける季節です。
「お刺身」か「鍋」でご提供いたします。 |
|
| ●「天然ふぐ」のお料理を取りそろえております。 |
 |
「天然もののとらふぐ」のみをあつかっています。
・刺身 ・ぶつ切り ・皮湯引き ・鍋 ・シャブ鍋
・唐揚げ ・白子焼 ・コース料理
|
|
|
|